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Description de l'émission :
Jean-Luc Petitrenaud nous emmène à la rencontre de Yann Tanneau, chef de l'Opéra restaurant. Situé au coeur de l'opéra Garnier, ce lieu unique est d'une grande beauté. Christophe Aribert, le chef doublement étoilé des Terrasses d'Uriage, appuyé par Yann Tanneau, a signé la carte de ce restaurant. C'est un véritable travail d'équipe, une belle entente entre les deux chefs qui ont concocté une carte très créative avec à l'affiche des produits de leurs régions
