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Description de l'émission :

Accompagnée de son guide, Sophie suit la procession de Las Marias dans les rues du village de Guia, au nord-est de l'île de la Grande Canarie, avant de partir à la découverte de Las Palmas, la capitale. Après avoir visité Las Palmas, ils sillonnent l'une des plus belles vallées de l'île, le Barranco de Guayadeque, où des paysages sublimes servent d'écrin à de nombreuses grottes, dont certaines sont toujours habitées. Sophie passe d'ailleurs la nuit dans une auberge troglodyte