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Description de l'émission :

Vincent Ferniot nous emmène en Bretagne, dans le Morbihan, à la découverte des spécialités gastronomiques et des produits du terroir de la région de Quiberon. L'occasion de rencontrer Bernard Jourdan, à la tête de la conserverie de sardines «La Quiberonnaise», Henri Le Roux, chocolatier, également inventeur du fameux caramel au beurre salé, Thierry Cramet, fabricant de cidre, Yves Carzon, boulanger de la maison Riguidel, qui confectionne les kouign amanns, et Jacques Thorel, chef cuisinier de l'Auberge Bretonne, à La Roche Bernard

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