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Description de l'émission :
Vivien Poly n'est pas un explorateur comme les autres. C'est muni de ses baguettes chinoises et de sa bonne humeur légendaire qu'il a eu envie de découvrir les chinois et leurs traditions gastronomiques. Depuis la province du Guangdong à l'extrême sud de la partie continentale de la Chine, il part sillonner le pays à la rencontre de ses habitants. Son appétit est sans limite et il nous entraîne dans une aventure culinaire et humaine aussi riche que déjantée
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