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Description de l'émission :

Du Tarn à l'Ariège en passant par la Haute-Garonne, c'est une découverte du Midi toulousain que propose l'émission ce soir. Première visite aux côtés de l'historien Pascal Julien, qui pousse les portes de quelques hôtels particuliers de l'époque Renaissance. Certains d'entre eux, comptant parmi les plus beaux d'Europe, ont été édifiés par des marchands de pastel qui avaient fait fortune aux XVe et XVIe siècles. De leur côté, Olivia Bertrand et Paul de Latour espèrent relancer la production de laine de brebis, quasiment disparue dans la région. Des caméras les ont suivis dans les ateliers de tricotage, où ils lancent une nouvelle collection de vêtements