Regarder Littoral en Direct

Description de l'émission :

Un tour du Japon tout en restant en Bretagne ! À Quiberon, des pécheurs professionnels utilisent une technique japonaise bien particulière. À Concarneau, on transforme le thon listao, ingrédient essentiel de la soupe Miso. À Brest, rencontre avec Xavier Pinsec, le Breton le plus extrême-oriental de France