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Description de l'émission :
Les vitamines et compléments alimentaires, vendus en pharmacie comme en grande surface, représentent une manne de quelque 100 milliards de dollars par an dans le monde. Un marché colossal et en pleine expansion : on estime qu'une personne sur trois en consomme, contre une sur cinq il y a dix ans. Sachant que les vitamines nous sont essentielles, car nous n'en produisons pas naturellement, comment convient-il de les absorber ? Le physicien Derek Muller, star de la vulgarisation scientifique sur Youtube, enquête à travers le monde pour mettre en évidence, en même temps que la nature des vitamines et l'histoire de leur découverte, la confusion dangereuse qui prévaut en la matière
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