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Description de l'émission :
Nous suivons, pendant la formidable période des grands passages, des hommes dont le dénominateur commun est la passion de la chasse aux migrateurs. Des séquences de chasse intenses ponctuées de casse-croutes, de convivialité, tout comme le sont les journées de chasse en Gascogne, durant cette fête qui ne dure que quelques semaines par an. Chaque intervenant nous invite à le suivre dans son gibier de prédilection. Un plaidoyer pour la chasse et l'art de vivre à la façon du Sud-Ouest
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