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Description de l'émission :

Les buffets des gares parisiennes ont bien changé. Carinne Teyssandier se rend tout d'abord à la gare de Lyon au «Train Bleu» où Jean-Pierre Hocquet lui fait goûter le croque-monsieur et les crêpes Suzette. A la gare Saint-Lazare, Eric Fréchon cuisine le maquereau au vin blanc et les blancs de volaille laqués. Enfin, à la gare du Nord, Thierry Marx accueille Carinne autour d'une joue de boeuf mijotée et d'une tarte à l'abricot

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