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Description de l'émission :

C'est Nicolas Rieffel qui accueille Carinne à Strasbourg. Ils rendent visite à un producteur de fruits et légumes bio, puis, Nicolas et Sébastien Schmitt (chef cuisinier) mettent à l'honneur la volaille gauloise blanche. Pour finir, dégustation d'un casse-croûte alsacien sur un bateau

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