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Description de l'émission :

Le chef Dominique Gauthier nous apprend à cuire un poulet. Enfantin ? Pas si sûr, car toutes les parties n'ayant pas les mêmes temps de cuisson, quand certaines sont tendres d'autres sont trop cuites. Alors, quel est le truc infaillible du chef pour résoudre l'équation du poulet rôti ?

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