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Description de l'émission :

Au programme de la soirée, découverte de l'Ain : des monts Jura à l'est jusqu'à la Saône à l'ouest. Des mille étangs de la Dombes aux eaux vives du pays de Gex, les téléspectateurs goûteront enfin aux vins rares du Bugey. Aux portes de Bourg-en-Bresse, le conservateur Pierre-Gilles Girault nous fait découvrir le monastère royal de Brou : un chef-d'oeuvre du gothique flamboyant, unique en France, construit à l'initiative de Marguerite d'Autriche au XVIe siècle pour l'amour d'un duc de Savoie. Dans la plaine de la Bresse, Cyril Dégluaire élève chaque année des milliers de volailles. Un élevage prestigieux car la volaille de Bresse est considérée comme une merveille de la gastronomie française