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Au sommaire : «Le goût de la maraude». La Court-pendue, la Culotte-suisse ou encore la Museau de veau sont quelques-unes des 800 variétés de pommes et de poires de Suisse romande. Des fruits anciens, goûteux et fragiles dont Éric, l'agriculteur à la retraite, Philippe, le professeur passionné, et Boris, le greffeur aux doigts d'or, sont tombés amoureux - «Le printemps de Claudia». Claudia Raimann, débarquée à Soubey (Jura) il y a vingt-cinq ans pour travailler au sein d'une communauté spécialisée dans l'élevage de moutons, et Michel Choffat, fils d'agriculteur traditionnel, sont unis par une profonde passion pour la nature et le métier d'agriculteur
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