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Description de l'émission :

Au sommaire : «Enquête sur la brochette, le pic de l'été !». Il suffit de quelques pièces de viande et d'une poignée de légumes pour obtenir des brochettes appétissantes, très prisées dans les barbecues. Mais avec quoi sont-elles fabriquées ? - «Thon en boîte : la saga Petit Navire». Fondée entre les deux guerres par un banquier, la conserverie familiale bretonne Petit Navire appartient depuis 2010 au groupe thaïlandais Thaï Union, le deuxième fabricant mondial de thon en boîte - «Frozen Yogurt : le nouveau jackpot qui fait de l'ombre à la glace». Désormais incontournable dans les centres commerciaux et sur les plages, le yaourt glacé a conquis les gourmands partout en France