Regarder Voyage d'un chef en Direct

Description de l'émission :

Le chef britannique Rick Stein s'embarque dans un voyage culinaire à travers l'Australie, un pays dont il est tombé amoureux dans sa jeunesse et où il réside une partie de l'année. Il se rend en Galles du Sud puis à Sydney visiter un marché au poisson. Il découvre ensuite avec deux spécialistes l'art de cuisiner à l'aborigène, avec des produits très peu utilisés. Il poursuit son voyage en Tasmanie, accompagne un chasseur de wallabies, goute le whiskey local l'un des meilleurs au monde et enfin déguste les produits locaux bio