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Lieu de labeur ou de rêves, le port de Hambourg, au confluent de l'Elbe et de l'Alster, a connu une évolution fascinante au fil de son histoire. Son essor commence à la fin du XIIe siècle lorsqu'Adolphe III, comte de Holstein, fait construire un port franc et une ville neuve. Sous l'égide de la ligue hanséatique, qui marque la naissance du capitalisme dans le nord de l'Europe, Hambourg et ses marchands prospèrent, multipliant les échanges avec Bruges, Bergen, Londres ou Novgorod. Grand port commerçant avec le Nouveau Monde, Hambourg devient une cité cosmopolite pendant la guerre de Trente Ans. Les juifs et les protestants qui s'y réfugient lui apportent en retour leurs capitaux
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