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Vincent Moissonnier tient depuis 1987 à Cologne un restaurant gastronomique, Le Moissonnier. nologue hors pair, il emmène l'acteur allemand Joachim Król, grand fan de son établissement, dans un tour de France à la rencontre de ses viticulteurs préférés. Sur le terroir d'Aniane, dans l'Hérault, Joël Laval perpétue la tradition familiale et soigne particulièrement ses syrahs et grenaches. Dans la Drôme provençale, Laurent Dreyfus-Schmidt extrait des essences de plantes et légumes bio qu'il fournit à une centaine de chefs étoilés. Et à Banyuls, Marc Parcé fait goûter ses nectars, dont des collioures
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