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Description de l'émission :

Gordon Ramsay se rend à Beaver, dans l'État de Pennsylvanie, pour visiter le «Levanti's». Dino a ouvert ce restaurant italien grâce aux économies de son père et il a demandé à sa soeur Tina de le rejoindre pour l'aider. Gordon va pourtant découvrir un frère et une soeur à couteaux tirés. À force de se disputer, Dino et Tina sont en train de ruiner l'établissement de leur père, qui ignore la gravité de leurs problèmes. Les plats sont répugnants et la cuisine présente un vrai danger sanitaire. Gordon va vivre une véritable descente aux enfers...