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Description de l'émission :

Les 6 cuisiniers restant ont été conduits à la Patina, un célèbre restaurant de Los Angeles pour y cuisiner. La difficulté repose principalement dans le dressage très sophistiqué du restaurant. Dans les cuisines, le ton monte entre Gordon et les candidats. L'équipe perdante devra préparer un filet de saumon à partir du poisson entier

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