Regarder Resto sous surveillance en Direct

Description de l'émission :

Tony Trovato est le propriétaire et chef du «Trovato's dué» situé à Oakland. Ce restaurant propose une cuisine italienne traditionnelle. Tony est dans la restauration depuis longtemps. Il a ouvert «Le Fratelli's» avec son frère et a décidé de le quitter pour ouvrir son restaurant. Malgré un très bon départ, la situation a viré au pire. Les critiques en ligne soulignent une cuisine délicieuse mais le service déplorable rebute les clients. Tony croule sous les dettes et Willie est sa dernière chance. Grâce à son observation, Willie comprend d'où vient le souci : le menu est trop complexe, les barmaids n'incitent pas à la consommation