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Description de l'émission :

Au sommaire : «Bols de céréales : enquête sur les géants du petit déjeuner». A la fin des années soixante, une révolution venue d'Amérique a tout bouleversé : les céréales. Censées apporter énergie et équilibre dès le réveil, les céréales se déclinent à l'envi. Il en existe aux noix, au chocolat ou encore aux fruits. Comment sont-elles fabriquées ? La promesse d'aliment équilibré est-il fiable ? - «Je mange sain : quand le soja envahit les rayons» - «Fast-food light : le nouveau boom des bars à salades» - «Alimentaire bio : peut-on payer moins cher ?»

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