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Description de l'émission :

Charcuterie corse, moutarde de Dijon, foie gras du Sud-Ouest ou camembert, ce sont des incontournables de la gastronomie française. Pourtant, la législation qui les réglemente est assez floue : pas d'appellation d'origine contrôlée, des arrivages des pays de l'Est. Une grande arnaque pour mieux séduire les consommateurs français. Alors quels sont les secrets de fabrication de ces produits ? Les vrais produits sont-ils trouvables ? Du Sud-ouest réputé pour son foie gras à la Corse et sa fameuse charcuterie en passant par Paris et son jambon, les caméras de «Révélations» ont arpenté tout le pays pour enquêter sur ces produits soi-disant Made in France

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