Regarder Orignal et marmelade en Direct
Nos hôtes partent à la chasse au faisan dans la campagne du Lincolnshire. Ils sont hébergés dans un manoir du 17ème siècle, où Art ne se sent pas dans son élément. Le garde-chasse local leur explique combien la chasse a transformé le paysage du Royaume-Uni. Durant cette partie de chasse, Art est initié aux aspects formels et rituels du style de chasse britannique. Vêtu d'une magnifique veste à franges en peau d'orignal, il s'étonne de la facilité avec laquelle les faisans sont rabattus vers leurs canons. Art et Dan retrouvent l'un des plus grands spécialistes de la truffe du Royaume-Uni, puis partent en quête de ce champignon insaisissable dans un endroit secret
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