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Description de l'émission :

Il n'est pas rare qu'un veneur parcoure une quinzaine de kilomètres dans un après-midi, mi-marchant, mi-courant sur des terres détrempées, les chaussures lourdes de boue. À ceux qui envisagent de chasser par la suite d'autres animaux, cette vénerie apparaît, par sa délicatesse et sa nécessité de l'effort, comme la meilleure des écoles. Par ailleurs, les chiens de lièvre, d'une plus petite taille que ceux utilisés pour les autres animaux, doivent être fins de nez, rapides sans excès, enthousiastes et enfin avoir le feu sacré, comme leurs maîtres.

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