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«Le meilleur menu de France» est un concours culinaire inédit qui met chaque semaine en compétition cinq chefs restaurateurs d'une même région. Ces talents de très haut niveau sont tous à la tête d'un établissement et certains sont déjà étoilés. Ils s'affrontent pour réaliser ce qu'ils considèrent être «Le meilleur menu de France» ! Un menu qu'ils ont eux-mêmes créé et qu'ils ont pu préparer pendant des semaines avec leurs proches en vue de la compétition. Du lundi au jeudi, les chefs doivent éblouir le jury en réalisant successivement une entrée, un plat à base de viande, un autre à base de poisson puis, un dessert
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