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Description de l'émission :
Comment Goscinny et Uderzo ont-ils imaginé le banquet qui couronne chaque aventure d'Astérix ? Quelles étaient leurs sources ? Les Gaulois mangeaient-ils vraiment du sanglier ? Quel goût avait la cervoise tiède ? Patrick Bertron, successeur du célèbre chef cuisinier Bernard Loiseau au restaurant de la «Côte d'Or», à Saulieu, en Bourgogne, concocte, sur le site d'Alésia, un menu de tradition gauloise, tandis que des historiens épluchent la vie quotidienne au Ier siècle avant J-C
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