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Description de l'émission :

Sophie rejoint les îles anglo-normandes. Elle embarque à Saint-Malo, cité des corsaires du roi aux XVIIe et XVIIIe siècles. Le port a longtemps abrité des frégates autorisées à attaquer les bâtiments ennemis... Sur les quais, Sophie remarque un bateau, c'est l'Etoile du Roy», une réplique du navire de course mis à l'eau en 1745. A Saint-Hélier, capitale de Jersey, Sophie découvre une Histoire riche et mouvementée, et une gastronomie atypique, mélange de cuisines normande et anglaise. L'île abrite aussi la Fondation Durrell, une véritable institution