Elise Casta-Verchère : Films, biographie et actualités

Derniers programmes TV avec Elise Casta-Verchère

Le port du Havre, un monde de démesure

Ce documentaire s'intéresse au parcours des marchandises qui arrivent au port du Havre, jusqu'à leur livraison après déchargement par les dockers.

Les aventuriers du terroir

A l'heure de la «malbouffe», les parcours de quatre jeunes artisans qui ont décidé de se battre pour leur terroir et pour l'authenticité du goût.

Les fromages du Nord gardent le cap

Maroilles, vieux Boulogne, pavé de Roubaix, Bergues, boulette d'Avesnes : découverte des fromages du nord de la France, qui compterait 600 variétés différentes.

Quand les calamars et les seiches se font un sang d'encre

D'où viennent les calamars et les seiches consommés ? Pêcheurs, mareyeurs, cuisiniers, industriels, nutritionnistes, scientifiques et militants au sein d'ONG témoignent.