Lionel Baillon : Films, biographie et actualités
Derniers programmes TV avec Lionel Baillon
Moule ta gaufre !
Qu'elle soit artisanale ou industrielle, les Français raffolent de la gaufre. Comment l'un des desserts les plus anciens au monde a-t-il réussi à s'imposer ?
La cuisine à l'heure espagnole
Cuisine de terroir, cuisine familiale ou gastronomie d'exception, la cuisine espagnole est devenue un incontournable des tables françaises : gros plan.
Merguez, chipolatas : à vos grills et périls
Chipolatas et merguez sont les stars des barbecues, mais que contiennent-elles vraiment ? Enquête sur les petites combines pour faire baisser les coûts de production.
Potagers : si on semait !
Très appréciés des Français, les jardins potagers sont désormais cultivés dans les endroits les plus improbables et s'adaptent aux nouveaux modes de consommation
Le macaron mis à l'amande ?
Chronique d'un succès gastronomique et marketing, celui du macaron désormais vendu dans les petits commerces de bouche comme dans la grande distribution.
Gaspillage alimentaire, n'en jetez plus !
En France, plus d'un tiers de la nourriture produite n'arrive jamais dans une assiette : qui est responsable de ce gâchis et comment y remédier ?